Mungkin bagi ibu-ibu or siapa saja deh yang pernah merebus sayur, sayurnya berubah warna jadi sedikit kemerahan atau tidak hijau lagi. Saya akan berbagi tips membuat sayuran yang kita rebus tidak berubah warna.
Ada berbagai cara yang bisa kita lakukan untuk merebus sayuran, yaitu memberikan garam pada air untuk merebus cara ini membuat sayuran sedikit lebih asin atau menjadi asin sehingga bisa di pakai cara kedua yaitu dengan memberikan sedikit soda kue ke dalam rebusan air. I liter air di tambahkan 1 sendok teh soda kue. Dengan cara ke dua ini menjadikan sayur yang kita rebus tidak berubah warnanya loh. Jangan lupa ibu-ibu dengan merebus sayuran tidak terlalu lama membuat vitamin yang ada dalam sayur tidak banyak terbuang.
Selamat Mencoba..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar